“猪八戒”现在又“抖”起来了

时间:2020-01-19 来源: 社会新闻

自去年8月以来一直“无休止下跌”的朱八杰,终于要改变自己的糟糕处境,价格也上涨了。昨日,首席记者进行的一项调查发现,经过几个月的下跌,猪肉市场终于出现了“上涨”。今年上半年,生猪价格上涨了30%以上,零售市场猪肉价格也比年初上涨了近10%。业内人士表示,猪肉价格将螺旋上升,但涨幅不大。

猪肉价格再次上涨

住在白松的蔡阿姨发现猪肉价格最近又开始上涨,与年初的1公斤相比,几乎高达1元钱。

蔡阿姨感觉不错。首席记者昨日从厦门市发改委获悉,市场监测数据显示,截至本周价格,厦门生猪采购价格从1月至5月上涨30.3%,而全肉批发价上涨18.86%。

与此同时,岛上农贸市场的猪肉零售价格也上涨了5%-6.7%。其中,排骨1月5日的售价为每斤20.5元,本周升至21.7元,涨幅6.1%。三层肉的价格也从1月5日的每公斤11.2元上涨到本周的11.85元,上涨了5.8%。

厦门市发改委价格监测部门预测,自4月中旬以来,厦门生猪采购价格和全肉批发价格大幅上涨。因此,厦门猪肉零售价格预计将从本月中旬开始进一步上涨。

农民最终将损失转化为利润

自去年8月以来,国内生猪价格开始下跌,迄今为止整体跌幅已超过20%,降幅巨大。然而,这种持续亏损的局面已导致许多农民退出,种植规模已大大缩小。然而,随着“猪八戒”回归“春天”,农民也开始将亏损转化为利润。

老张,一个农民,告诉先驱报记者,自4月份以来,市场上的生猪价格已经从以前每公斤12元的价格反弹到今天的15元,给遭受重大损失的养猪场一个“喘息的机会”。"随着猪肉价格的上涨,猪现在又可以赚钱了."老张说一头猪的价格大约是7元/公斤。现在猪的市场价是7.5元/公斤。按照每头猪100公斤的计算,卖一头猪可以赚100元左右。虽然猪肉价格开始上涨,但公众不必太担心。业内人士表示,猪肉价格大幅飙升的可能性不大。

商业分析认为,由于去年生猪价格持续走低,母猪和仔猪的存量以及育肥猪的存量和存量都有所下降。今年,尽管生猪市场供应紧张继续支撑着生猪价格的上涨趋势,但在当前季节性消费低迷的情况下,未来市场不太可能出现大幅上涨。

业内其他人认为,尽管生猪价格有所上涨,但消费市场并没有太大起色。当消费者需求上升时,供应市场也会上升。因此,猪肉价格在未来一段时间内仍会螺旋上升,但不会大幅上升。

(资料来源:海峡先驱报)

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