利用食用菌生产精饲料方法

时间:2020-01-15 来源: 社会新闻

以秸秆为基料生产食用菌,发酵后生产的精饲料具有蛋白质含量高、纤维素降解率高、营养损失少等优点,营养远远高于普通饲料和麸皮。

制造方法是:

1。原料:以农作物秸秆为基料,添加一定量的尿素、石膏、米糠等。食用菌是在发酵过程中添加的。各种原料的重量百分比为:秸秆粉81%-95%,米糠10%-15%,尿素3%-4%,石膏0.5%-1%。食用菌液体菌种占总比例的10%-20%。

2。混合培养料:按照混合培养料的配方,先将尿素溶于水中(要求水的酸碱度为中性),将米糠、石膏和碎秸秆混合均匀,然后加水搅拌均匀,保持培养料湿度在55% ~ 60%。

3。培养料发酵:将混合培养料放入发酵室内,升温至50度,保持4-6小时,然后搅拌1小时。温度升至50度后,再次搅拌混合物4-6小时。重复3-5次,发酵结束。发酵开始时,可以加入无孢子菌株;当温度达到46度时,可以加入嗜热真菌、放线菌等。

4。接种产卵:将发酵后的培养物在无菌条件下转移到无菌接种室,冷却后接种食用菌液体菌种,充分搅拌均匀,然后转移到无菌条件下进行产卵。房间的要求是:空气湿度约为90%,温度是所选菌株的最佳温度。充足的氧气和二氧化碳通过流动的无菌空气供应。同时,保持黑暗。在这种情况下,细菌通常可以在一周内生长。

5。再发酵:细菌培养后,保存2-3天,然后运输到菌室进行再发酵,可在饲养场或生产厂进行。饲喂前,秸秆转化饲料加入玉米粉、米糠、麦麸等其他辅料,加入发酵生物饲料添加剂如强酶进行封闭发酵,发酵过程一般在24-36小时内完成,即可直接饲喂牲畜。

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